UN HUEVO TRANSPARENTE
¿Qué es lo que queremos hacer?
Ver el interior de un huevo sin necesidad de romper la cáscara.
Materiales:
Vaso de precipitados
Un huevo crudo
Vinagre
¿Cómo lo haremos?
Introduciremos, con cuidado, el huevo en el vaso de precipitados y verteremos vinagre hasta cubrir el huevo. Esperaremos unos días y...
El resultado obtenido es...
Veremos el huevo sin cáscara, apreciando tanto su clara como la yema.
Explicación:
Se ha producido la típica reacción de un ácido (el acético) sobre el carbonato cálcico, que constituye básicamente la estructura de la cáscara del huevo. El calcio se deposita en el fondo en forma de sal insoluble y, además, se produce un burbujeo de dióxido de carbono. Llama la atención que la frágil membrana que protege al huevo sea más resistente al ácido que la dura cáscara. Es aconsejable, aunque no imprescindible, que el vinagre sea de vino blanco lo cual nos facilitará ver mucho mejor la estructurainterna del huevo. También es aconsejable cambiar varias veces el vinagreconforme se vaya enturbiando el líquido o depositando el calcio en el vaso. Una experiencia similar puede hacerse con vinagre y con huesos de pollo: al cabo de unos días aparecerán flexibles al haber perdido el calcio que les daba la rigidez característica.
Unos datos más sobre esta práctica
1. ¿Exige tomar precauciones y medidas de seguridad especiales? NO
2. ¿Requiere utilizar instrumental o productos típicos de laboratorio? NO
3. ¿Es sencilla y puede hacerse sin complicaciones en nuestro domicilio como "práctica casera"?SI
necesitamos dos fotografías de las que partir, una la imagen que llamaremos imagen “izquierda”, haremos esta imagen con nuestra cámara de fotos y a continuación sin movernos desplazaremos la cámara aproximadamente 3cm a la derecha y sacaremos nuestra segunda fotografía que llamaremos imagen “derecha”.
1. Nos iremos a la imagen “izquierda” entraremos en la paleta capas, y seleccionamos el canal rojo, a continuación seleccionamos todo ( control + A ) y copiamos ( control + C )
2. Ahora nos vamos al canal rojo de la imagen “derecha” y seleccionamos todo ( control + A ) y pegamos el canal que tenemos en el porta papeles de la imagen “izquierda” ( control + V )
3. Ya tenemos creada nuestra imagen anaglifa, ahora solo nos queda ajustar el canal rojo de la imagen ” derecha ” donde pegamos en canal rojo de la ” izquierda”. para ellos solo tenemos que seleccionar la herramienta mover, ( tecla V ) y bien mover el canal rojo con los cursores o con el ratón.
Para visualizar las imágenes 3D debes utilizar gafas anaglifas que puedes construir muy fácilmente con papel celofán de color rojo y color azul o cian.
HUEVO Y BOTELLA
¿Qué es lo que queremos hacer?
Provocar que un huevo se introduzca en una botella cuya boca es de menor tamaño que el diámetro menor del huevo.
Materiales:
Botella o frasco de vidrio
Algodón
Cerillas
Pinza metálica
Huevo duro sin cáscara
¿Cómo lo haremos?
En primer lugar habrá que buscar un frasco o botella cuya boca sea de tamaño similar al de la sección transversal del huevo, pero un poquito menor para que
impida que el huevo se introduzca en ella. Es imprescindible que el borde del frasco no tenga ninguna raspadura o rotura que pudiera permitir el paso de aire al taparlo. Con el frasco y el huevo preparados, se coge el algodón (se le puede empapar con algo de alcohol) con las pinzas, se prende fuego y rápidamente se introduce dentro del frasco. A continuación se coloca el huevo en la boca del frasco ajustándolo bien.
El resultado obtenido es...
El huevo se introducirá en la botella.
Si el movimiento de entrada no es excesivamente rápido veremos que la elasticidad del huevo cocido permite que éste se “adelgace” al pasar por el cuello del frasco y que recupere después su tamaño original. Por contra, si la entrada es muy rápida es muy probable que el huevo quede parcialmente destrozado.
Explicando... que es gerundio
La combustión del algodón provoca la emisión de gases calientes. Conformedesciende la temperatura de éstos al entrar en contacto con el vidrio, desciende su presión. Al hacerse ésta inferior a la atmosférica exterior, el huevo se ve impelido hacia el interior a causa de esa diferencia de presiones. Otra experiencia sencilla, y muy conocida, en que también hay un efecto de succión por diferencia de presiones puede hacerse con un plato de agua en el que flote un trocito de corcho al que hayamos pegado –como si fuera un mástil- una cerilla. Encendemos ésta y acto seguido la cubrimos con un vaso vacío boca abajo. La cerilla se apagará a los pocos instantes, pero observaremos que entra agua desde el plato al interior de la cámara formada por el vaso invertido.
Unos datos más sobre esta práctica
1. ¿Exige tomar precauciones y medidas de seguridad especiales? SI
2. ¿Requiere utilizar instrumental o productos típicos de laboratorio? NO
3. ¿Es sencilla y puede hacerse sin complicaciones en nuestro domicilio como" práctica casera"?NO
HUEVO FLOTANTE
¿Qué es lo que queremos hacer?
Hacer que un huevo flote en el agua... ayudándonos con algo de sal de cocina.
Materiales:
Vaso de precipitados
Espátula
Agitador
Huevo
Agua
Sal
¿Cómo lo haremos?
Pondremos un huevo en un recipiente con agua y comprobaremos que, dada su mayor densidad, se va hacia el fondo del recipiente. Sacaremos el huevo del recipiente, echaremos unas cucharadas de sal en el agua, removeremos hasta disolución, introduciremos nuevamente el huevo y...
El resultado obtenido es...
Ahora el huevo flotará en el líquido como de si cualquier barco en alta mar se tratase.
Explicación:
Al añadir sal al agua hemos aumentado la densidad del líquido y, por tanto, el empuje que proporciona a cualquier objeto en su seno. Si tras añadir la cantidad vertida de sal todavía no conseguimos la flotación, es cuestión de añadir más sal hasta conseguir la densidad necesaria
Una vez conseguida la flotación observaremos que –como cualquier barco- parte del huevo está sumergida en el líquido. Pues bien, si añadimos ahora un poco de agua conseguiremos que esa parte sumergida aumente hasta lograr que el huevo –sin irse al fondo- se sitúe como un auténtico submarino. Entonces habremos logrado que la densidad del líquido sea exactamente igual a la del huevo.
Unos datos más sobre esta práctica
1. ¿Exige tomar precauciones y medidas de seguridad especiales? NO
2. ¿Requiere utilizar instrumental o productos típicos de laboratorio? NO
3. ¿Es sencilla y puede hacerse sin complicaciones en nuestro domicilio como" práctica casera"? Si
PONERSE DE PIE ES DIFÍCIL
¿Qué es lo que queremos hacer?
Demostrar que una “misteriora” acción nos puede impedir a veces levantarnos de una silla.
Materiales:
Silla o taburete Nuestro propio cuerpo
¿Cómo lo haremos?
Nos sentaremos cómodamente en la silla de manera que nuestra espalda esté
vertical, nuestros brazos colgando verticalmente y nuestras piernas formando unángulo recto con el suelo. De esta manera intentaremos levantarnos de la silla pero ,eso sí, sin mover los pies, ni brazos ni inclinar nuestro tronco hacia delante.
El resultado obtenido es..
100 experimentos sencillos de Física y Química
Seremos incapaces de levantarnos... salvo que hagamos trampa y movamos hacia delante nuestros brazos o hacia atrás nuestros pies.
Explicación:
Es el típico caso de la estabilidad de los cuerpos apoyados en que la vertical del centro de gravedad ha de “caer” sobre la base de sustentación. Como quiera que al intentar elevarnos nuestra única base serán las suelas de los zapatos y éstos están desplazados respecto a nuestro centro corporal, el peso crea un momento de giro que nos impulsa nuevamente hacia atrás y eso nos impide elevarnos. Existen bastantes ejercicios que ponen de manifiesto estos hechos. Por ejemplo:
•
Ponernos de espaldas junto a una pared, bien aproximado nuestro cuerpo aésta y en contacto con ella, además, los talones de nuestros pies.Intentemos saltar ahora...
•
Ponernos junto a la pared como en el caso anterior, pero ahora de lado. Intentemos levantar ahora el pie exterior a la pared.
•
Apoyar nuestras manos sobre un taburete apoyado en el suelo de manera que formemos un amplio arco entre nosotros y el taburete. Intentemos ahora levantar el taburete del suelo.
•
Situarnos verticalmente, de frente y en contacto con el borde de una puerta abierta, de manera que las puntas de nuestros pies queden hacia el interior de la hoja. Ahora se trata de ponernos de puntillas...
Unos datos más sobre esta práctica
1. ¿Exige tomar precauciones y medidas de seguridad especiales? NO
2. ¿Requiere utilizar instrumental o productos típicos de laboratorio? NO
3. ¿Es sencilla y puede hacerse sin complicaciones en nuestro domicilio como "práctica casera"?SI
Para secundaria
MIDIENDO Π
Material:
Una tira de papel
Una regla
Un objeto cilíndrico, por ejemplo, una lata de refresco.
Procedimiento:
Rodea la lata con la tira de papel y corta lo que te sobre o haz una marca en la tira. Sitúa la tira sobre una superficie horizontal y mide su longitud o hasta la marca si decidiste no cortar la tira. Mide el diámetro de la lata. Puedes situarla entre dos objetos y luego medir la distancia entre ellos. El cociente entre las dos medidas es el número.
Explicación
La relación entre la longitud de una circunferencia de radio r (2 r) y su diámetro (2r) es:
Hacer hielo al instante:
Como preparar la mezcla:
1. Disolver en agua caliente suficiente acetato de sodio. (EL MAESTRO RAUL NOS LO DARA)
2. Ir revolviendo hasta que no se disuelva más acetato. Esto indica que la solución llegó a su punto de saturación.
3. Retirar del fuego, dejar enfriar unos minutos.
4. Colocar la solución en un vaso de paredes lisas a enfriar en el congelador durante 20 minutos.
5. Asegúrate que la sal que no alcanzó a disolverse se quede en el sartén.
6. Retirar el vaso del congelador y vertir con cuidado en algún platito.
7. Tocar la superficie del liquido con el dedo y…
8. Hielo instantáneo!!!
Obtención del ADN
Para este experimento necesitás:
- ½ taza de ESPINACAS O BROCOLI)
- Sal
- Detergente líquido
- Ablandador de carne o jugo de ananá (piña)
- Alcohol etílico 95% (funciona también con isopropil)
- y paciencia, mucha paciencia…
El procedimiento que tenés que seguir:
1) Lo primero es tomar 1/2 taza de espinacas o brocoli, una pizca de sal (¿será para darle sabor?) y una taza de agua. Todo eso se coloca en una licuadora y se procesa durante 15 segundos. Finalmente, la mezcla resultante se filtra para eliminar cualquier partícula de gran tamaño. (esto lo deben hacer en casa y traerlo el dia de practica)
2) A la mezcla que obtuviste agrégale 2 cucharaditas de detergente líquido y revolver sin formar espuma. Luego deja reposar por 5-10 minutos. Sería conveniente que probaras con distintos detergentes ya que algunos no funcionarán tan bien como otros. Finalmente coloca la mezcla en 3 envases de prueba.
3) Agrega a cada envase una pizca de ablandador de carne y revolver muy des-pa-ci-to. Si lo haces rápidamente tal vez no logres ver nada al final del experimento. Si
4) Inclina el envase de la mezcla y vertí muy lentamente alcohol etílico 95% (alcohol común de cualquier botiquín) de modo que se forme una capa sobre la mezcla anterior de porotos. Vertí tanto alcohol como mezcla hay en el envase.
El ADN comenzará a “coagular” como una masa blancuzca y subirá hasta la parte donde está el alcohol.
Puedes retirarlo con la ayuda de un palillo. En este caso las proteínas y la grasa se quedan en la parte acuosa de la mezcla y el ADN asciende hasta llegar al alcohol.
El ADN es una molécula muy larga y tiende agruparse. De ahí la facilidad para retirarla.
Puede ser necesario que intentes varias veces el experimento, con distintas fuentes de ADN, distintos detergentes y ablandadores; ya que muchas veces no sale como lo esperado y sólo se puede tener paciencia para volver a intentarlo. Vamos que vale la pena!!! Suerte.
¿Porqué funciona así?
El agua con una pizca de sal es una mezcla isotónica. Es para que lo que se va a sacar de la semilla “sufra” lo menos posible. En la licuadora se rompe la cubierta de las semillas. Pero las células vegetales están enteras (son demasiado pequeñas). Para eso se usa el detergente.
Zumo de piña, de papaya, ablandador de carne… todo esto son enzimas que cortan las proteínas. Se trata de romper lo que hay dentro de la célula dejando intacto el ADN.
Al añadir el alcohol se consigue separar el ADN, que tiene más afinidad con el alcohol que con el agua.
Ilusión óptica en movimiento

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